di pesce di mare

Vorspeisen Meeresfische – Horse d’ouvres marine fish

Antipasto Gratinato Di Crostacei : Aragosta, Scampi E Gamberoni € 34

Gratinierte Meeresfrüchte-Vorspeise: Hummer, Scampi Und Garnelen / Appetizer Of Crustaceans Au Gratin: Lobster, Scampi And Prawns

Antipasto Misto Di Mare € 26 (Per 2 Pers.€ 42)

Vorspeise Vom Meere / Seafood Hors D’oeuvre

Code Di Gamberi In Pasta Kataifi E Salsa Agrodolce € 18

Garnelenschwänze In Kataifi-Paste Und Süß-Saurer Sauce / Shrimp Tails In Kataifi Pastry And Sweet And Sour Sauce

Capesante Alla Veneziana Con Vellutata Di Pesce E Zucchine € 20

Venezianische Jakobsmuscheln Mit Fischcreme Und Zucchini / Venetian Scallops With Fish And Courgette Cream

Tris Di Tartare : Tonno, Salmone, Gamberi € 28

Tartar-Trio: Thunfisch, Lachs, Garnelen / Tartare Trio: Tuna, Salmon, Prawns

Tartare di Tonno € 19

Tartare Thunfisch / Tartare Tuna

Instalata di mare € 16

Meeresfrüchtesalat / Seafood Salad

Insalata Di Polipo Alla Mediterranea Con Olive Taggiasche, Pomodorini E Basilico € 18

Mediterraner Oktopussalat Mit Taggiasca-Oliven, Kirschtomaten Und Basilikum / Mediterranean Octopus Salad With Taggiasca Olives, Cherry Tomatoes And Basil

Carpaccio Di Salmone, Cipollotto, Pomodorini, Fior Di Cappero E Stracciatella € 16

Lachscarpaccio, Frühlingszwiebeln, Kirschtomaten, Kapernblüten Und Stracciatella / Salmon Carpaccio, Spring Onion, Cherry Tomatoes, Caper Flowers And Stracciatella

Zuppetta Di Cozze Alla Marinara € 15

Muschelsuppe Nach Marinara-Art / Mussel Soup With Seafood

di pesce di lago

Vorspeisen Seefisch – Horse d’ouvres fresh-water fish

Antipasto misto lago € 21,00

Gemischte See Vorspeise
Lake fish hors d’oeuvres

Carpaccio di trota su letto di valeriana al pepe rosa € 15,00

Forellen-Carpaccio mit rosa Pfeffer mit Rapunzenlsalat /
Trout carpaccio with pink pepper with corn salad

Sarde in Saor con polenta € 15,00

Sardinen in Sauce mit Polenta
Sardines in sauce with polenta

Luccio in salsa con polenta € 16,00

Hecht in Sauce mit Polenta
Pike in sauce with polenta

di terra

Vorspeisen – Horse d’ouvres

Carpaccio di manzo su letto di valeriana con tartufo nero e scaglie di grana € 17,00

Carpaccio vom Rind mit Trüffel von Valerian und Parmesan / Beef carpaccio with truffle bed of valerian and parmesan

Carpaccio di manzo su letto di rucola e scaglie di grana € 15,00

Rindercarpaccio mit Rucola und Parmesan / Beef carpaccio with rocket and parmesan

Prosciutto crudo e burratina con composta di cipolla rossa di Tropea € 15,00

Roher Schinken und Burratina mit Tropea-Rotzwiebelkompott / Raw ham and burratina with Tropea red onion compote

Prosciutto crudo e melone € 14,00

Roher Schinken mit Melone / Raw ham with melon

Caprese con burratina € 13,50

Tomaten und burratina / Tomato and burratina

Bruschetta al pomodoro fresco e basilico € 8,00

Geröstete Bruschetta mit frische Tomaten und Basilikum / Toast with fresh tomato and basil

*In mancanza di prodotto fresco si usa surgelato
In Ermangelling frischer Produkte verwenden wir
Tiefgekuehlte
In case fresh products are not available we use
frozen food

di pesce

Erste Gerichte Fisch – First dishes fish

Linguine All’astice € 26

Linguine Mit Hummar  /  Linguine With Lobster

Spaghetti Allo Scoglio € 22

Spaghetti Mit Meeresfruechte  /  Spaghetti With Seafood

Spaghetti Alle Vongole (+ Bottarga Di Muggine + € 3) € 20

Spaghetti Mit Venusmuscheln (+ Meeräschen-Bottarga + 3 €)  /  Spaghetti With Clams (+ Mullet Bottarga + €3)

Gnocchetti Con Capesante, Zucchine E Zafferano € 17

Gnocchi Mit Jakobsmuscheln, Zucchini Und Safran / Gnocchi With Scallops, Courgettes And Saffron

Maccheroncini Con Ragù Di Gamberi, Pistacchio E Stracciatella Di Burrata € 18

Makkaroni Mit Garnelenragout, Pistazien Und Burrata Stracciatella
Maccheroncini With Prawn Ragù, Pistachio And Burrata Stracciatella

Risotto Ai Frutti Di Mare Min. 2 Pers. (Per Pers.€ 22)

Risotto Mit Meeresfrüchten  /  Risotto With Seafood

primi piatti con pesce di Lago

Tonnarelli Con Le Sarde Di Lago, Uvetta Sultanina, Pinoli E Aneto € 15

Tonnarelli Nudeln Mitsardinen See, Rosinen, Pnienkerne Und Dill / Tonnarelli Pasta With Lake Sardines, Raisins, Pine Nuts And Dill

Tagliatelle Alla Carbonara Di Lago € 15

Bandnudeln Alla Carboanara Aus Dem See / Nudeln Alla Carbonara From The Lake

di terra

Erste Gerichte – First dishes

Tagliatelle Ai Funghi Porcini E Tartufo Nero € 17

Tagliatelle Mit Steinpilzen Und Schwarzem Trüffel / Tagliatelle With Porcini Mushrooms And Black Truffle

Gnocchetti Alla Calabrese : Nduja, Pomodorini, Stracciatella Di Burrata E Basilico € 15

Gnocchi Mit Nduja, Kirschtomaten, Burrata Stracciatella Und Basilikum / Gnocchi With Nduja, Cherry Tomatoes, Burrata Stracciatella And Basil

Lasagna Al Forno € 15

Überbacken Lasagna / Baked Lasagna 

Tonnarelli Alla Carbonara € 14

Tonnarelli Mit Geräuchertem Speck, Eigelb Und Parmesan / Tonnarelli With Smoked Bacon, Eggs Yolks And Parmesan

Maccheroncini All’arrabbiata € 11

Makkaroni Mit Pikanter Tomatensauce / Maccheroncini With Tomato Sauce And Red Hot Chilly Pepper

Spaghetti Al Pomodoro € 10

Spaghetti Mit Tomatensauce / Spaghetti With Tomato Sauce 

Spaghetti Al Ragu’ € 12

Spaghetti Mit Hackfleischsauce / Spaghetti With Meat Ragoût 

Spaghetti Aglio, Olio E Peperoncino € 10

Spaghetti Mit Knoblauch, Öl Und Chilischote / Spaghetti With Garlic, Oil And Chilli Pepper

di pesce

Hauptgerichte Fisch – Main dishes fish

Grigliata Mista Di Mare (Filetto Di Orata, Salmone, Tonno, Spiedino Di Calamari, Scampi, Gamberoni)  € 28

Gemischter Meeresfrüchte-Grill: Doradefilet, Lachs, Thunfisch, Calamari-Spieß, Scampi, Garnelen / Mixed Seafood Grill: Sea Bream Fillet, Salmon, Tuna, Calamari Skewer, Scampi, Prawns

Grigliata  Di Crostacei : Astice, Aragosta, Scampi E Gamberoni € 40

Gegrillt Krustantiere : Hummer, Languste, Scampi, Garnelen / Grilled Crustaceans : Lobster, Soiny/Lobster, Scampi, Prawns

Scampi E Gamberoni Alla Griglia € 23

Gegrillt Scampi Und Garnelen / Grilled Scampi And Prawns

Tagliata Di Tonno Al Sesamo Co Composta Di Cipolla Di Tropea € 21

Thunfischsteak Mit Sesam Und Tropea-Kompott / Tuna Steak With Sesame And Tropea Compote

Millefoglie Di Branzino, Crema Di Zucchine, Porro Croccante, Riduzione Di Balsamico € 22

Wolfsbarsch-Millefeuille, Zucchinicreme, Knuspriger Lauch, Balsamico-Essig-Reduktion / Sea Bass Millefeuille, Courgette Cream, Crispy Leek, Balsamic Vinegar Reduction

Filetti Di Orata Alla Griglia Con Verdure € 21

Gegrillte Doradefilets Mit Gemüse / Grilled Sea Bream Fillets With Vegetables

Branzino Alla Griglia (Gr. 500/600) € 20

Gegrillt Seebarsch / Grilled Sea Bass

Spiedini Di Calamari Con Verdure € 19

Tintenfischspieße Mit Gemüse / Squid Skewers With Vegetables

Lingotto Di Salmone Alla Griglia Con Verdure € 19

Gegrilltes Lachssteak Mit Gemüse / Grilled Salmon Steak With Vegetables

Fritto Misto Mare  : Calamari, Code Di Gamberi E Pescato Del Giorno € 20

Gemischte Frittierte Meeresfrüchte: Calamari, Garnelenschwänze Und Fang Des Tages / Mixed Fried Seafood: Calamari, Prawn Tails And Catch Of The Day

Fritto Di Calamari € 18

Fritierte Tintenfisch / Fried Squid

– Con L’aggiunta Di Code Di Gamberi Sgusciate +€ 3,5

– Mit Zugabe Von Geschälten Garnelenschwänzen + 3,5 €

– With The Addition Of Shelled Prawn Tails + € 3.5

Fritto Di Code Di Gamberi Con Salsa Agrodolce € 19

Gebratene Garnelenschwänze Mit Süß-Saurer Soße / Fried Shrimp Tails With Sweet And Sour Sauce

secondi piatti con pesce di lago

Grigliata Di Lago : Filetto Di Trota, Filetto Di Lavarello E Sarde € 22

Gegrillter Fisch See : Forellenfilet, Felchenfilet Und Sardinen / Grilled Fish Lake : Trout Fillet, Whitefish Fillet And Sardines

Lavarello Alla Griglia € 19

Gegrillt Felchen / Grilled Lavaret

Trota Alla Griglia € 19

Gegrillt Forelle / Grilled Trout

Sarde Di Lago Fritte O Alla Griglia € 15

 See Sardinen Gebratenen Oder Gegrillt / Fried Lake Sardines Or Grilled

Fritto Di Lago € 20

Frtierte Seefisch / Fried fresh-water fish

* In mancanza di prodotto fresco si usa surgelato    

In Ermangelling frischer  Produkte verwenden wir Tiefgekuehlte  

In case fresh products are not available we use frozen food

di terra

Hauptgerichte-Fleisch Main dishes-meat

Fiorentina alla griglia con contorno (kg.1.2) € 75

Gegrilltes T-bone-steak mit Beilage / Grilled T-bone-steak side dish

Filetto Di Manzo Al Pepe Verde Con Patate Al Forno € 28

Rinderfilet Mit Grünem Pfeffer Und Ofenkartoffeln / Beef Fillet With Green Pepper And Baked Potatoes

Filetto Di Manzo Alla Griglia Con Patate Al Forno € 26

Rinderfilet Vom Grill Und Ofenkartoffeln / Grilled Beef Fillet And Baked Potatoes

Costata Di Manzo Alla Griglia 400 / 500 Gr. € 25

Gegrillte Rinder Steake / Grilled Beef Rib

Tagliata Di Manzo Con Rucola E Scaglie Di Grana € 19

Scheiben Geschnittenes Rumpsteak Mit Rucola Und Parmesanflocken / Sliced Beef Steak With Rocket And Parmesan Flakes

Tagliata Di Manzo Su Letto Di Valeriana, Tartufo E Scaglie Di Grana € 22

Scheiben Geschnittenes Rumpsteak Mit Feldsalat, Trüffel Und Parmesanflocken / Sliced Beef Steak With Valerian Salad, Truffle And Parmesan Flakes

Guancia di manzo su vellutata di patate € 24

Rinderbackchen auf kartoffelpüree/ Beef cheek on creamed potatoes

Cotoletta Di Pollo Alla Milanese Con Patatine Fritte € 16

Hühnerschnitzel Mit Pommes Frites / Milanese Chicken Cutlet And French Fries

Costolette D’agnello Scottadito Con Patate Al Forno € 23

Gegrillte Lammkoteletts Mit Ofenkartoffeln / Grilled Lamb Chops With Baked Potatoes

Contorni

Beilagen – Garnish

Verdura Alla Griglia €  6

Gegrillt Gemüse  /  Grilled Vegetables
 

Caponata Di Verdure €  6

Gekochtes Gemüse  /  Vegetable Caponata
 

Patate Al Forno €  6

Ofenkartoffeln  /  Baked Potatoes
 

Patatine Fritte €  6

Pommes Frites  /  French Fries
 

Insalta Mista €  6

Gemischter Salat  /  Mixed Salad
 

Pomodori E Cipolla €  6

Tomaten Und Zwiebel  /  Tomato And Onion
 

Insalata Rucola E Grana €  6

Rucola-Parmesan-Salat  /  Rocket And Parmesan Salad

Insalatone

Grosse Salate – Big salads

Fantasy : Insalata, Rucola, Pomodorini, Mais, Olive, Tonno € 14

Salat, Rucola, Kirschtomaten, Mais, Oliven, Thunfisch / Salad, Rocket, Cherry Tomatoes, Corn, Olives, Tuna

Bizzarra : Insalata, Carote, Pomodorini, Prosciutto Cotto, Uova Sode, Edamer € 14

Salat, Karotten, Kirschtomaten, Gekochter Schinken, Hartgekochte Eier, Edamer / Salad, Carrots, Cherry Tomatoes, Cooked Ham, Hard Boiled Eggs, Edam Cheese

Estate : Insalata, Valeriana, Code Di Gamberi, Ananas, Mais, Melone € 14

Salat, Feldsalat, Garnelenschwänze, Ananas, Mais, Melone / Salad, Valerian Salad, Shrimp Tails, Pineapple, Corn, Melon

MENÙ DEL MARE € 30,00

Menù “Fester Preis” – Menù “Fixed rate”

Spaghetti alle vongole

Spaghetti mit Venusmuscheln
Spaghetti with clams

Filetto di branzino alla griglia con contorno

Gegrillt Seebarschfilet mit Gemüse
Grilled filet seabass with vegetables

Sorbetto

Sorbet

MENÙ DEL LAGO € 28,00

Menù “Fester Preis” – Menù “Fixed rate”

Tagliatelle alla carbonara di lago

Bandnudeln nach Carboanara-Art aus dem See
Nudeln carbonara from the lake

Filetto di trota alla griglia con contorno

Gegrillt Forellefilets mit Gemüse
Grilled filet trout with vegetables

Sorbetto

Sorbet

MENÙ DELLA TERRA € 30,00

Menù “Fester Preis” – Menù “Fixed rate”

Carpaccio di manzo su letto di valeriana con tartufo e scaglie di grana

Rindercarpaccio mit Rapunzenlsalat, Trüffel und Parmesan
Beef carpaccio with corn salad, truffle and parmesan

Tagliatelle ai funghi porcini e tartufo

Tagliatelle mit Trüffeln und Steinpilze
Tagliatelle with truffle and wild mushrooms

Primo + Secondo + Dessert €15,00

Primi piatti:

Lasagne / Lasagna

Maccheroncini al pomodoro
Makkaroni mit Tomatensauce
Maccaroni with tomato sauce

Maccheroncini al ragù
Makkaroni mit Hackfleischsauce
Maccaroni with meat ragoût

Secondi piatti:

Cotoletta alla milanese con patatine fritte
Wiener Schnitzel mit Pommes frites
Milanese pork chop with fried potatoes

Dessert:

1 pallina di gelato1 Eis-Bällche / 1 Ice ball